Aussaat 2012 hat angefangen!

Das erste Wochenende im Januar (nein, ich habe nicht Silvester damit verbracht ;-)) - bzw. das erste richtige Wochenende, habe ich meine Gartensachen rausgeholt und Bestandsaufnahme gemacht.

Was möchte ich dieses Jahr anbauen? Wieviele Gemüsearten sollen es sein? Welche Kräuter brauche ich neu? Finde ich die ultimative Tomatensorte für unseren Landstrich?

Ich habe einiges an Samen bestellt beim Wildstaudenshop: da gibt es einige kuriose oder alte Sorten und es sind eben keine Gen-/Hybrid-Samen. Dabei sind auch Tomaten-Samen und ich bin schon recht gespannt! Die Bestellung ist übrigens rasant schnell angekommen, nach nur 1 Woche hatte ich einen kleinen Umschlag in unserer Post! *freu*

Aus den Samen, die ich bereits zuhause hatte, habe ich auch schon einiges ausgesät und langsam füllt sich mein 1. Aufzuchtkästchen:

Vor 3 Wochen angefangen - Basilikum 1 & 2
(leider nicht gleich im Kästchen, erst 2 Wochen später reingestellt und dann ging´s rasant)










Basilikum 3 - vor 1 Wochen angesetzt (ist fast genauso groß wie die älteren Geschwister)










Das sind Minze (links) und Thymian (rechts) - 1 Woche alt!



















Und zu letzt (für dieses WE) - gestern ausgesähte Chilli-Schoten (2 Sorten, ich weiß aber leider nicht, welche es sind - bzw. ich habe zwar sortiert als ich sie letztes Jahr gesammelt habe, aber ich weiß nicht mehr, wie diese 2 Sorten aussehen - das wird wohl ´ne Überraschung!

Wein-Empfehlung: Shiraz-Malbec

Ich habe mir vorgenommen, auch Weine aufzuschreiben, die mir gefallen haben!

Ab und zu laufe ich an einem recht gut sortierten und hübsch aufgemachten Weinladen und dann muss ich natürlich rein. Dabei nehme ich dann meist 1-2 Flaschen mit und ich versuche fast immer neue Sorten auszusuchen.

Dieser hier hat mir sehr gut gefallen, ich habe nun auch nachgekauft :-)

PS: Das Bild ist nicht der Hit, aber ich übe mich noch mit Weinflaschen...

Winterlicher Gemüse-Eintopf mit Hack-Bällchen

2012 - meine Vorsätze :-)

Ich vermute, daß dieser Post noch einige Änderungen erfahren wird, aber wichtig ist schon mal anzufangen!

Für 2012 möchte ich gern:

- täglich eine gewiße Zeit nur mir widmen, dh. bewußtes Entspannen durch eine andere Tätigkeit (z. B. Meditieren, Gartenarbeit, Recherchieren um mich weiter zu bilden, Musik oder auch Pflege-Sessions - die Bandbreite ist groß!)

- einige Rituale entwickeln und beibehalten (konkret sind heute Pflege-Rituale ein, aber ich habe noch ein paar im Hinterkopf und diese kommen noch mal später dazu)

- meine innere Unruhe einsortieren und dadurch auch meine Impulsivität etwas mindern

- einige neue Weichen für mein weiteres Leben stellen

- administrative Dinge besser handhaben, zügiger bearbeiten und rechtzeitig reagieren (last minute master ;-))

Weihnachtsgeschenke 2011

to be completed