Sunday, July 24, 2011

Mangold Ernte

Gestern wurde der Mangold in Gesches Garten geerntet und spielte die Hauptrolle in unserem Mittagessen.

Es ist immer etwas deprimierend, wenn man Massen von Mangold (oder Spinat) putzt und schnibbelt und dann im Topf alles nach 2 Minuten so zusammenfällt, daß dann nur ´ne normal große Portion übrig bleibt. Es gab Scholle und Kartoffel-Mangold-Gemüse (bißchen wie ein warmer Kartoffelsalat, der ohne Mayo)

Leider gibt es keine Bilder, da ich mich nicht wirklich traue vor Gesche rumzuknipsen. Aber nächstes Mal knipse ich wenigstens die Ernte!

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