Grün: Radieschen oder doch Pesto

Dieses Jahr wollen die Radieschen nicht mit mir, kann jedoch auch an der Sorte liegen. Letztes Jahr hatte ich noch verschiedene und deshalb ist es mir wahrscheinlich nicht schon früher aufgefallen.

Tja, die Pflanzchen waren brav geschossen, jedoch gab es nur schmachtige Wurzeln. Will mich aber nicht weiter beschweren, sondern habe mir einfach einen anderen Nutzen gesucht.

So wurde aus Radieschen Grun ein Pesto! Angelehnt an dieses Rezept , aber ziemlich pi mal daumen und mit Pinienkernen (schmeckt aber auch!).

Urlaub!

Aufgetischt... Kuchentag!

Apfel-Zimt, Banane-Schoko und Rhabarbar-Rosenblatter

Aufgetischt... schneller Wochenrückblick

Was bei uns letzte Woche auf den Tisch und dann auch in den Bauch ;-) kam:

Salate Nicoise

Röstgemüse-Suppe (schnell gemacht mit dem Backofen-Gemüse vom Vorabend)

Foccacia mit Rinderstreifen und Tomaten-Salsa (die Chips im Bild sind ein Witz auf meine Kosten)

Thai Sweet Chilli Shrimps mit buntem Salat

 Spicy Meat Balls Spaghetti (der Kerl hat gekocht :-))

PS: wie immer - die Zubereitungshinweise gebe ich gern preis bei Interesse

Jetzt mitmachen - Stunde der Gartenvögel

Ich habe vor einigen Wochen angekündigt und nun ist sei Donnerstag wieder Beobachtungszeit: man nehme sich eine Stunde Zeit, beobachtet meditativ die Natur und schreibt einfach auf was für Vögel man gesehen hat.

Das kann man zuhause ausm Fenster, vom Balkon oder im Garten machen. Und mit Kindern ist es eine Super-Gelegenheit, ihnen die verschiedenen Arten zu erklären (auf der NABU Homepage gibt es auch tolle Hilfe), und auch den Umgang mit der Natur näher zu bringen (oder zu vertiefen).

Hier der Hauptlink:
Stunde der Gartenvogel
Und es gibt auch schon erste Ergebnisse:
Ergebnisse

Für mich geht es heute in den Garten, ich werde von dort berichten!